Ak ste na bezlepkovej diéte, pravdepodobne ste už zistili, že pečenie bez lepku má svoje úskalia.

Bezlepkové suroviny sa správajú inak ako tie klasické a bezlepkové pečenie Vás, ak ste boli zvyknutí na klasickú českú kuchyňu, nemusí vždy uspokojiť.

S rovnakými problémami sa stretla aj autorka tejto knihy. Odmietala sa zmieriť s tradičnou chuťou bezlepkového pečenia, a pretože nenarazila na recepty, ktoré by jej chutili, vymyslela si svoje vlastné.

Kniha obsahuje recepty ako klasické, ako ten na bábovku, tak inovatívnejšie, ako pečenie z tvarohu a ovsených vločiek.

Sto bezlepkových a bezlaktózových receptov môže byť aj Vašich „100 krokov k zdraviu“.

Stačí len vykročiť.