Кінець харчових відходів - більше 333 стійких рецептів та ідей щодо повного використання їжі

Як менше витрачати харчові відходи вражають усіх нас - і ми всі можемо щось з цим зробити! Перш ніж їжа вийде на наш стіл, в середньому, третина з них зникне, з яких ми кидаємо близько половини з них вдома. Завдяки цій книзі ми хочемо показати вам, як кожен з нас може зменшити відходи, таким чином захистити навколишнє середовище, а також заощадити. Екологічні переваги: ​​якщо ми дійсно перестаємо витрачати без потреби, набагато менше сільськогосподарських районів, добрива, пестициди та пасовища знадобляться, а також менше парникових газів також будуть в повітрі, що матиме сприятливий вплив на природу. Переваги для сімейного бюджету: той, хто не викидає стільки і намагається використовувати їжу, менше покупок і, таким чином, значно економить. Переваги для вас: ви будете раді правильному зберіганні залишків їжі та переробки, оскільки ви навчитесь готувати навіть із незвичайних частин рослин, які часто містять багато поживних речовин. Приблизно третина всього виробленої їжі опиниться у сміття - на 50 відсотків більше сільськогосподарських районів, а на 50 відсотків більше добрив, пестицидів та енергії, ніж усі люди потребують насичення. Ми всі можемо щось з цим зробити. Завдяки цій книзі ми хочемо показати вам, як ви можете просто витрачати їжу і уявити, що ви інакше б звільнили. У цій книзі ми зібрали найкращі ідеї, які стосуються планування придбання, належного зберігання та зберігання їжі, а також про те, як ці "залишки" можна уявити. "Дозвольте собі надихнутись зробити своє життя трохи зеленішим!" - Команда порталу Smarticular.net