je vláknina naozaj taká zdravá? Mali by sme sa vzdať kravského mlieka a lepku? Ktoré potraviny zaťažujú zdravie? Kde urobíme najväčšie chyby v dobrej viere? A čo geneticky modifikované doplnky potravín alebo potravín? Do akej miery závisí naše zdravie a imunita od dobre funkčných čriev? Odpovede na tieto a mnoho ďalších otázok nájdete v tejto knihe.
Autor, skúsený a úspešný terapeut, ktorý sa zaoberá holistickou medicínou, jasne vysvetľuje, ako črevná nerovnováha súvisí s kožnými chorobami, chronickou bolesťou, alergiami a mnohými ďalšími zdravotnými problémami. Stav našich čriev ovplyvňuje nielen naše zdravie, imunitu alebo fyzický stav, ale aj to, či sme šťastní, naše nálady a pocity. Kniha popisuje chemické procesy v tele, ukazuje, čo sa deje s jedlom v každej fáze trávenia, a dokazuje, že v ľudskom tele neexistuje takmer žiadny proces, ktorý priamo alebo nepriamo súvisí s našimi črievami. Odhaľuje zavedené chyby stravovania a ponúka prirodzené a jemné, ale efektívne riešenia.
Naše zdravie je pevne spojené s radosťou zo života, výkonu a spokojnosti a iba my sme tí, ktorí sa rozhodujú o kvalite svojho života. Táto kniha nám ukazuje správny spôsob, či už je vhodné stravovanie, pohyb v čerstvom vzduchu, lámanie nezdravých závislostí, pôst, meditáciu alebo masáž. Všetko je len otázkou dobrej vôle a zároveň najjednoduchšia a najlacnejšia vec, ktorú môžeme urobiť pre naše zdravie.