Легенди світової кухні

Очікувана кулінарна книга року - Легенди світової кухні - запрошує закоханих простих рецептів з м'ясом і без м’яса, кухневі початківців та матадорів, домашніх та професійних кулінарних, тільки ви, хто любить готувати для найпопулярніших страв у світі.
Якість цього точного посібника з домашньої кухні на континентах є популярними авторами кулінарних книг, Романа Ванка та його дружини Джана та їх командою провідних чеських кухарів - викладачів Празького кулінарного інституту.
Книга пропонує не тільки найкращі рецепти, написані поетапно, але й їхні історії. Страви, які завоювали світ, часто мають довгу історію і показують, що наше прагнення до хорошої їжі так само старе, як і сам людина.