katalógové číslo: | 05868 |
EAN: | 9788074042072 |
záruka: | |
výrobca: | EMG |
cena bez DPH: | 159,20 Kč (6,63 €) |
Nielen v treťom je všetko dobré, ale môže byť aj v štyroch, o čom svedčí štvrtý zväzok populárnej kuchárskej knihy životného štýlu. A čo je v ňom dobré? Je to tradícia preukázanej fantázie dvoch protagonistov televíznej show Herbar. Je to harmonická harmónia s prírodou, jej cyklami, zmenami v priebehu roka a úžitok z jej ovocia. Je to vnímavá úcta k životu predkov, ich práce, sveta a Fortelu, ale aj pre ich spôsob života. To všetko sa odráža v rozmanitej škále takmer dvesto receptov, ktoré autori zozbierali z rôznych zdrojov, najmä domáce, vyskúšali a ukázali ich naživo na televíznej obrazovke. Medzi nimi patria jedlá mäsa, zeleniny, ovocia a bylín, pečiva, nápojov, sladkostí. Drahokamy ľudovej kuchyne, ako napríklad Božia milosť, Frgál, Hodlo, Kucmoch, Pražmo, Pučálka a mnoho ďalších, plus malý svet exotický, ako sú ramená, kuracie mäso v seno alebo chimichurri. Post a slávnostné jedlá. Všetko v rytme ročných období a v duchu zdravej výživy a skutočného potešenia. A rovnako ako v predchádzajúcich zväzkoch, malé herbarium s množstvom užitočných informácií o rastlinách a ovocí sa dopĺňa nielen v našej kuchyni.