Ľanové plátno je ideálnou prírodnou cestou na udržanie čerstvosti vášho pečiva. V plátenných vakoch môže pečivo dychat, neviaže vlhkosť a odoláva plesniam. Zároveň je chránené pred rýchlym okoraním. Plátený obal samozrejme úplne nezabráni postupnému tvrdnutiu pečiva, prístup vzduchu je však dôležitý, aby nedochádzalo k plesniveniu. Ľan je pre uchovanie suchých potravín ideálnym materiálom, je veľmi pevný a odolný, nepúšťa vlákno a nevypiera sa. Praním a užívaním sa teda príliš neopotrebuje. Veľmi dobre sa perie - vlákno ľahko púšťa nečistoty aj pri nízkych teplotách.