Kochbuch für Wintertage - beschädigt

Beschädigter Buchrücken, siehe zweites Bild

Das aus Rezepten der Zeitschrift Prima Fresh zusammengestellte Kochbuch bringt Rezepte für kurze, dunkle Wintertage, an denen viel Zeit bleibt, komplexere Gerichte zuzubereiten, die Magen und Sinne wärmen und mit ihrem vollen Geschmack erfreuen. Kochen Sie bei uns herzhafte Suppen, wie geröstete Blumenkohl-Curry-Suppe oder nordische Fischsuppe, abwechslungsreiche Vorspeisen und Vorspeisen, interessante Hauptgerichte aus Fleisch, Geflügel und Fisch, sogar vegetarische Gerichte wie Chili con Pumpkin. Zu den Hauptgerichten zählen auch Germknödel, die wir bei Skiausflügen in die Alpen gerne probieren. Und zum Abschluss des Menüs noch ein kleiner Leckerbissen: Wie wäre es mit einem Haselnusskuchen mit Orange? Einer der Höhepunkte der Wintersaison ist Weihnachten, dem wir in unserem Kochbuch ein eigenes Kapitel