Nicht gießen, trotzdem ernten

Extreme Dürre oder Überschwemmungen, wärmere Winter und ein Überfluss an Schädlingen bringen ebenfalls klimatische Veränderungen mit sich, und der Autor gibt praktische Ratschläge, wie man diesem Phänomen im Garten begegnen kann. Konkrete Empfehlungen, wann und wie man Gemüse anbaut, werden durch Wissenswertes zu einzelnen Sorten und ihren Eigenschaften ergänzt. Im Kapitel über die richtige Bewässerung gibt der Autor Ratschläge, wie man Regenwasser direkt nutzt und im Garten richtig versickern lässt, und gibt gleichzeitig Tipps zu weniger verbreiteten Bewässerungssystemen sowie Vorgehensweisen zu deren Herstellung. Außerdem gibt es einen phänologischen Kalender und Informationen zur Direktsaat.